Swasono, Muh. Aniar Hari, and Tutik Diana. “Pengaruh Penambahan Dekstrin Dan Kulit Buah Naga Merah Terhadap Karakteristik Fisiko Kimia Dan Organoleptik Serbuk Mangga Gadung Klonal 21”. Mutiara: Jurnal Ilmiah Multidisiplin Indonesia 1, no. 2 (October 9, 2023): 1–19. Accessed October 16, 2025. https://jurnal.tiga-mutiara.com/index.php/jimi/article/view/30.