Titi Mutiara Kiranawati, and Nur Apriyanti Safitri. “Analisis Warna, Tekstur, Dan Vitamin Terhadap Garam Dan Varietas Laba Garlic”. MUTIARA: Jurnal Ilmiah Multidisiplin Indonesia, vol. 4, no. 4, Oct. 2026, pp. 120-34, doi:10.61404/mutiara.v4i4.561.