Arif Ismanto et al. 2026. Karakteristik Fisikokimia dan Kadar Betakaroten Susu Sapi dengan Penambahan Puree Labu Kuning. MUTIARA: Jurnal Ilmiah Multidisiplin Indonesia. 4, 1 (Jan. 2026), 298–312. DOI:https://doi.org/10.61404/mutiara.v4i1.560.